Als variatie op de “gewone” dikke chocolade brownie; hier een leuk alternatief. Ik denk dat deze wat lichter op de maag zal liggen. Wellicht ook lekker als dessert met een Crema Catalana erbij ! Wat hebben we nodig voor een… Lees verder
Vijgen; een geliefd stuk fruit van mijn geliefde. Onlangs een grote doos gekocht met gedroogde vijgen, altijd lekker en met de inhoud kan ik nog wel even vooruit. Zelf had ik dit keer zin in een brood, maar om daar nu… Lees verder
Voedselzandloper, ik ben er nog niet helemaal in thuis en sommige dingen vind ik een beetje vreemd. Ondanks dat heb ik toch is iets geprobeerd te maken volgens de spelregels. Het moest een cake worden, hier mochten dan dus geen tarwe… Lees verder
Het nieuwe jaar goed beginnen kan natuurlijk niet mooier dan gezellig met vrienden en of familie eten en drinken. De gezelligheid met elkaar delen onder het genot van een kaarsje en een glaasje met een hapje. Aangezien de huidige keuken… Lees verder
De kerst voor de deur en dan een druilerige en vooral vermoeide zondag zijn volgens mij prima ingrediënten voor een proefbaksel. Gisteravond al lekker kokend bezig geweest bij KookiKook in Breda, laat thuis en na lekker lang uitgeslapen te hebben… Lees verder